Ein kulinarisches Fest der Gastlichkeit. Voller italienischer Lebensfreude und Leichtigkeit. Trares Mitinhaber und Küchenchef Christopher Crell liebt und lebt Sizilien, verbringt jedes Jahr mehrere Wochen auf der italienischen Insel. Im Oktober wird er wieder dort sein und extra fürs Restaurant Festival einige Leckereien mitbringen: sein selbstgezüchtetes Nebrodi Schwein, Öl seiner eigenen Olivenbäume, leuchtend grüne Pistazien und vieles mehr.
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